آشپزی

5 روش طلایی و متفاوت برای تهیه سیر ترشی خوشمزه

یکی از پر خاصیت ترین چاشنی های سفره های ایرانی سیر ترشی است که روش های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. سیرترشی خون ساز است و مصفای خون است.

17 اردیبهشت 1400

جنگل های فنگ شویی بزرگترین امید چین برای حذف دی اکسید کربن

روستای باستانی گوژوپینگ را جنگلی مقدس از باد سرد شمالی حفظ می نماید. خوشه ای هلالی شکل از درختانِ پهن برگِ همیشه بهار که کلبه های سفید و معبد قرمز رنگ روستا را در بر می گیرد. به لطف همین جنگل انبوه است که این روستای تاریخی توانسته 400 سال دست نخورده باقی...

5 اردیبهشت 1400

11 محل دور از دسترس در خانه و راحت ترین روش برای تمیز کردن آن ها

همواره در زمان تمیزکاری قسمت هایی از خانه را که جلوی چشم نیست تمیز نمی کنیم. قسمت هایی مثل بالای کابینت یا پره های پنکه هیچ وقت جایی در لیست تمیزکاری ندارند. هربار هم که خانه را تمیز می کنیم با این بهانه که کسی که آنجا را نمی بیند پس مهم نیست. خودمان را قانع...

4 فروردین 1400

طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام

کوکو سیب زمینی یکی از ساده ترین و سریع ترین غذاهای ایرانی است. برای تهیه کوکو سیب زمینی می توانید از سیب زمینی خام یا پخته بهره ببرید.

12 اسفند 1399

مقاله: رستوران های لاکچری در تورنتو که شایسته ستاره Michelin هستند

با اینکه این رستوران در حال حاضر چندین شعبه در تورنتو دارد، اما اولین محل آن،در خیابان کینگ و باتورست بود که در سال 2009 افتتاح شد. در فضای داخلی این رستوران با سبک صنعتی (زمانی که یک اتاق برای دیگ بخار بود)، با دکوراسیون چوبی و مینیمال روبرو میشوید، سنگ،...

21 بهمن 1399

طرز تهیه کیک مخملی

این کیک زیبای قلبی شکل را میتوان برای مناسبت های مختلفی مثل تولد، ولنتاین و … آماده نمود.

16 بهمن 1399

تزیینات هدیه شب یلدا عروس (وسایل شب یلدا عروس)

شب یلدا برای تازه عروس ها بسیار خاص است زیرا خانواده داماد هدایا و وسایل شب یلدا را به او هدیه میکنند. نمونه هایی از هدیه شب یلدا عروس را ببینید.

7 بهمن 1399

10 ماده غذایی موثر برای افزایش سوخت و ساز بدن

افزایش سوخت و ساز بدن برای کاهش وزن بسیار مهم است،مصرف موادغذایی مثل فلفل تند، ادویه جات،کلم بروکلی و مرکبات می تواند کمک شایانی به شما کند.

2 بهمن 1399

طرز تهیه رب نارنج خوشمزه خانگی

رب نارنج یک چاشنی خوشمزه و ترش، مناسب انواع غذاها مخصوصاً خوراک و خورشت های ایرانی

27 دی 1399

طرز تهیه مربای پوست پسته

یک دستور بسیار ساده و آسان برای تهیه مربای پوست پسته خوشمزه را برای شما آماده نموده ایم

12 دی 1399

طرز تهیه خورشت مرغ بارب انارو گردو

مرغ با رب انار و گردو یکی از انواع خورش های محبوب و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شمال کشور می باشد. این خورش خوشمزه شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد و از خورش های مجلسی شمال کشور محسوب می گردد.

4 دی 1399

طرز تهیه اسموتی شکلات موزی، بدون موز و با بستنی شکلاتی

اسموتی یک نوشیدنی مخلوط می باشد که از میوه های تازه تهیه می گردد، اسموتی شکلاتی یکی از انواع نوشیدنی های سرد و مغذی می باشد که می توانید برای صبحانه و ناهار و همچنین برای پذیرایی از مهمان بهره ببرید این نوشیدنی به دلیل خوشمزه بودن و همچنین خنک بودن هواداران...

8 آبان 1399

طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی

پیراشکی از قدیم حزو غذاهای خیابانی محبوب در ایران و به ویژه تهران بوده است. البته ممکن است از نظر خیلی ها خوردن پیراشکی در خیابان چندان سالم و بهداشتی نباشد. به همین دلیل ما امروز به شما طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی را آموزش می دهیم تا بتوانید این خوراکی...

19 مهر 1399

جنگ داخلی آمریکا و تولد خلاقیت در پخت غذا!

در واقع مردم به دنبال راهی بودند تا بتوانند به یاری آن ناراحتی و اضطراب خود را کاهش دهند که این مساله به شکل گیری بخش های جدیدی در سبک زندگی آمریکایی منتج شد.

11 تیر 1399

طرز تهیه سان شاین در منزل

سان شاین یک دسر آسان و خوشمزه و سبک است. اگر قبلا نام این دسر بامزه را در منوی کافی شاپ ها دیده اید، اما نمی دانستید چیست باید بهتان بگوییم که به ترکیب ژله و بستنی، سان شاین گفته می گردد. میوه، ژله و بستنی در این دسر لایه لایه گذاشته می شوند. مهم ترین قسمت...

7 تیر 1399

طرز تهیه یک نوع پاستا محبوب و پرطرفدار ایتالیایی

فسیلی کربونارا یک نوع پاستا محبوب و پرطرفدار ایتالیایی است. این پاستا با استفاده از تخم مرغ و پنیر، بیکن، فلفل سیاه درست می گردد.

25 اردیبهشت 1399

طرز تهیه حلوای عربی

به سادگی می توان با راه کار های زیر حلوای عربی را تهیه نمایید.

22 اردیبهشت 1399

چگونه سالاد بادمجان و عدس درست کنیم؟

در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه سالاد بادمجان را به شما آموزش دهیم.

18 اردیبهشت 1399

راهنمای سفر به کیوتو ؛ ژاپن

کیوتو یکی از مجلل ترین شهرهای ژاپن محسوب می گردد. شهری احاطه شده در میان کوه ها که دارای تعداد بسیار زیادی ذن گاردن (نوعی باغ ژاپنی)، مجسمه و معبد برای بازدید، فروشگاه های بی خاتمه و غذاهای فوق العاده خوشمزه است. اگر به سفر ژاپن علاقمند باشید، کیوتو شهری...

24 بهمن 1398

طرز تهیه خیار شور سرکه ای ترد و خوشمزه

خیار شور به عنوان یکی از دل چسب ترین انواع ترشیجات سال هاست که در ایران استفاده می گردد و حسابی در میان اهل شکم جا باز نموده است. البته خیار شور تنها در ایران پرطرفدار نیست، بلکه در کشورهای خارجی هم به عنوان یک دسر جذاب شناخته می گردد. نکته جالب تر اینکه...

27 آبان 1398