هشدار؛ این غذا های سالم و سبک، خواب شبانه را مختل می نمایند! - مجله سی نوا

سالاد و سبزیجات خام

یک وعده سالاد تازه برای شام اگرچه مضر نیست، اما فیبر موجود در اجزای تشکیل دهنده آن از قبیل گوجه فرنگی، هویج، خیار و ... فرایند هضم را سخت می نماید و باعث تجمع گاز در روده و نفخ می گردد و خواب عمیق را سخت می نماید.

غذا های تند

قبل از رفتن به رختخواب، باید از مصرف خوراکی های تند اجتناب کنید. متخصصان استرالیایی دریافتند که غذای تند و اختلالات خواب باهم مرتبط هستند. بر اساس مطالعات آنها، کسانی که قبل از خواب سس تاباسکو یا خردل می خورند، به علت کابوس های شبانه نمی توانند به خواب بروند یا خواب ضعیفی دارند. شرح این موضوع ماده کپسایسین است که مثلاً در فلفل قرمز وجود دارد. این ماده می تواند دمای بدن را تغییر دهد که به نوبه خود بر کیفیت خواب تأثیر می گذارد؛ بنابراین اگر غذای تند دوست دارید، بهتر است آن ها را در زمان ناهار بخورید.

زنجبیل

زنجبیل جزء اصلی غذا های آسیایی است. افرادی که می خواهند وزن کم نمایند، دوست دارند از این ماده غذایی استفاده نمایند، زیرا مواد تند موجود در زنجبیل متابولیسم را تحریک می نماید و افزایش می دهد، اما متابولیسم تحریک شده از به خواب رفتن عمیق جلوگیری می نماید.

سیر

سیر باعث نفخ و تشنگی شدید می گردد. از ساعات عصر به بعد از مصرف این ماده غذایی اجتناب کنید.

شکلات

دانه کاکائو حاوی تئوبرومین است. این ماده دارای ساختار هایی شبیه به کافئین بوده و اثر محرکی دارد. شکلات تلخ حتی نسبت بیشتری از تئوبرومین دارد و به عنوان میان وعده عصر مناسب نیست.

شیرین بیان

شیرین بیان حاوی گلیسیرریزین است، یک شیرین نماینده طبیعی که بر تعادل آب و نمک بدن تأثیر می گذارد و در نتیجه فشار خون را افزایش می دهد. اگر به یکباره بیش ازحد شیرین بیان بخورید، حتی می توانید به علت فشار خون بالا به آریتمی قلبی مبتلا شوید.