طرز تهیه اسموتی شکلات موزی، بدون موز و با بستنی شکلاتی
به گزارش مجله سی نوا، اسموتی یک نوشیدنی مخلوط می باشد که از میوه های تازه تهیه می گردد، اسموتی شکلاتی یکی از انواع نوشیدنی های سرد و مغذی می باشد که می توانید برای صبحانه و ناهار و همچنین برای پذیرایی از مهمان بهره ببرید این نوشیدنی به دلیل خوشمزه بودن و همچنین خنک بودن هواداران زیادی را در فصل گرما به خود جذب نموده است. در آموزش های گذشته با اسموتی چری بری، اسموتی آلبالو و اسموتی لیمو و جعفری … و آشنا شدید. در ادامه مطلب روش ساخت اسموتی شکلاتی را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.
در این مطلب آمده است:
طرز تهیه اسموتی شکلات و موز
طرز تهیه اسموتی شکلاتی بدون موز
طرز تهیه اسموتی بستنی شکلاتی
طرز تهیه اسموتی شکلات تلخ
طرز تهیه اسموتی شکلات و موز
| مواد لازم | |
موز | 1 عدد |
شیر | 1 و 1/2 پیمانه |
پودر کاکائو | 2-3 قاشق غذا خوری |
کره بادام زمینی | 2 قاشق غذا خوری |
تکه های یخ | 2 عدد |
عسل یا خرما | به میزان لازم (اختکمک) |
روش تهیه
- برای ساخت اسموتی شکلاتی ابتدا اجازه دهید موزها به مدت دو ساعت درون فریزر بمانند تا کاملا به صورت منجمد درآیند.
- در این مرحله از روش تهیه اسموتی شکلاتی، حالا موز یخ زده، کره بادام زمینی، دو تکه یخ، پودر کاکائو، جو پرک شده و شیر را داخل مخلوط کن قرار دهید و اجازه دهید به مدت چهار تا پنج دقیقه همه مواد با هم مخلوط شوند.
- اضافه کردن عسل یا خرما اختکمک می باشد اما در صورت تمایل می توانید دو قاشق عسل یا خرما به آن اضافه کنید و یا به منظور شیرین تر شدن نوشیدنی می تواند یک قاشق غذا خوری شکر به آن اضافه کنید.
نکته: میزان استفاده از کاکائو به ذائقه افراد بستگی دارد که متغیر می باشد.
طرز تهیه اسموتی شکلاتی بدون موز
| مواد لازم | |
موز یخ زده شیرین | 2 عدد |
| ماست کم چرب یخ زده | 1 پیمانه |
| پودر کاکائو | 3 قاشق غذاخوری |
| بیسکویت پتی بور کاکائویی | 6 عدد |
| عصاره وانیل | نصف قاشق چایخوری |
| عسل | 2 قاشق غذاخوری |
روش درست کردن اسموتی شکلاتی بدون موز
- ابتدا اجازه دهید موزها و ماست به مدت دو ساعت درون فریزر بمانند
- سپس همه مواد را درون میکسر ریخته و تا یکدست شدن مواد عملیات مخلوط شدن را ادامه دهید.
- اگر اسموتی بیش از حد غلیظ بود، با کمی شیر آن را رقیق کنید.
طرز تهیه اسموتی بستنی شکلاتی
| مواد لازم | |
موز یخ زده شیرین | 1 عدد |
| بستنی شکلاتی | 2 پیمانه |
| دراژه رنگی برای تزیین | مقداری |
| یخ | چند حبه |
روش تهیه اسموتی با بستنی شکلاتی
- در این طرز تهیه چون بستنی استفاده می گردد، برای غلیظ و کشدار شدن اسموتی، نیازی به یخ زدن موزها نیست.
- مطالق دستورات بالا، همه مواد را در غذاساز یا پارچ مخلوط کن ریخته و کاملا آن را یکدست کنید.
- برای تزیین لیوان سرو اسموتی، کمی شکلات آب شده روی دیواره های آن ریخته و سپس مواد را درون آن بریزید.
- در سرانجام با کمی خامه فرم گرفته و یا پودر کاکائو آن را تزیین کنید.
طرز تهیه اسموتی شکلات تلخ
| مواد لازم | |
| موز یخ زده | 1 عدد |
| پودر کاکائوی ترکی یا اسپانیایی سیاه و تلخ | 4 قاشق غذاخوری |
| شیر | 1 پیمانه |
| تکه های یخ | نصف پیمانه |
دستور تهیه اسموتی تلخ شکلاتی
- همه مواد را در غذاساز یا پارچ مخلوط کن ریخته و کاملا آن را یکدست کنید.
- در سرانجام با کمی خامه فرم گرفته و یا پودر نسکافه آن را تزیین کنید.
توجه: در این دستور کیفیت نهایی اسموتی، به کیفیت کاکائوی مصرفی شما بستگی دارد.
سخن آخر
اسموتی یک نوشیدنی مخلوط شده است که از میوه های تازه درست می گردد. اما برخی اوقات با صرف کمی خلاقیت، در کافی شاپ ها اسموتی قهوه و شکلات نیز تهیه و سرو می گردد. در این موارد غالبا میوه مورد استفاده در کنار شکلات، موز می باشد که گاهی به آن کره بادام زمینی، بستنی و سایر مواد مرتبط اضافه می گردد.
امیدواریم از این دستورات استفاده لازم را برده باشید و با نظرات و پیشنهادات خود ما را در ارائه مطالب بهتر کمک دهید. از قلم نیاندازید که شما می توانید سوالات خود را نیز در پایین همین صفحه با کارسناشان ما در میان بگذارید. در سرانجام نیز توصیه می کنیم مطالب جذاب و مفید طرز تهیه انواع اسموتی رژیمی و طرز تهیه انواع اسموتی خوشمزه را در انگیزه از دست ندهید!
منبع: مجله انگیزه